Elaboraciónde la receta de Patatas en salsa verde con huevos al plato: Pon una cazuela con agua. Limpia y trocea el puerro y la parte verde de la cebolleta y añade a la cazuela. Agrega la cabeza y las espinas de la mediana y unas ramas de perejil. Sazona y cuece todo durante 10 minutos. Pela las patatas, córtalas en lonchitas de medio

Añadira salsa verde. Troquelar el papel con la forma de una mariposa, freír en un poco de aceite no muy alto (180º-190º aprox) meter y sacar, dar forma con la pinza y reservar. Rebozar la Limpiabien las kokotxas y recórtales las pieles que les sobran. Extiéndelas sobre un paño limpio para que se sequen, las sazonas reservas. Coloca en una cazuelita dos dedos de agua con una rama de perejil, sal y los restos de las kokotxas. Deja reducir. Pela y lamina los dientes de ajo y la See more Preparacionmerluza a la vasca. 1.-. Comenzamos pochando a fuego lento los dientes de ajo durante unos 10 minutos. Te puede interesar Bacalao ajoarriero. 2.-. Pasado el tiempo, agregamos la cucharada de harina y rehogamos un par de minutos para que pierda el sabor a crudo. 3.-. Dorarlos ajos picados en aceite. Incorporar la harina, dar unas vueltas y poner el perejil y el vino. Cuando evapore un poco el alcohol y espese la salsa añadimos el caldo. Mover en Paso2. Ponemos al fuego una cazuela de barro y echamos abundante Aceite de Oliva para cubrir bien la base y vamos a echar también el Ajo laminado y las 2 cayenas. Paso 3. Una vez que se ha puesto a bailar el Ajo, añadiremos las 9 Kokotxas con la piel hacia arriba y echaremos un poquito de Sal. Paso 4. Es MUY IMPORTANTE que de vez CnmA. 416 61 197 112 361 160 129 87 420

como hacer cocochas de merluza en salsa verde